چاشنی ساده مرغ برای تهیه غذا


چاشنی ساده مرغ برای تهیه غذا به سرعت تبدیل به یک چاشنی مورد علاقه می شود. آسان، خوشمزه و مناسب برای پختن مرغ به صورت دسته‌ای برای لذت بردن در تمام طول هفته.

چاشنی ساده مرغ برای تهیه غذا

دوستان سلام!

امروز یکی از اقلام تهیه غذا را به اشتراک می گذارم. من از این ماریناد مرغ ساده برای تهیه غذا به صورت هفتگی استفاده می کنم زیرا این یک راه سریع و آسان برای تهیه دسته ای از مرغ است که می توانم در طول هفته از آن استفاده کنم.

برای من، داشتن موادی مانند این مرغ در دسترس، ساده ترین راه برای من است تا بتوانم به سرعت وعده های غذایی را برای ناهار و شام روی میز بگذارم. من این مرغ را در تاکو، سالاد، برنج، در بسته بندی، ساندویچ و غیره می‌خورم.

مدتی است که روی کامل کردن این کار کار کرده‌ام و متوجه شدم که این ترکیب طعم‌ها واقعاً کار می‌کند.

غذای مرغ ترشی شده روی سالاد با برنج

چاشنی مرغ ساده و آسان برای تهیه غذا

در اینجا مواد مورد نیاز شما وجود دارد:

  • روغن – هر روغنی با طعم ملایم به خوبی عمل می کند. من از روغن آووکادو استفاده می کنم.
  • آب لیمو – تازه فشرده!
  • زیره
  • ادویه ها
  • فلفل قرمز
  • پودر سیر – اگر سیر دوست دارید، می‌توانید از پودر آن صرفنظر کنید و به جای آن چند حبه سیر تازه خرد شده بریزید.
  • نمک

این هست! فقط همه چیز را در یک کیسه با مرغ بریزید، مخلوط کنید و در یخچال بگذارید. یکی از چیزهایی که من در مورد این ماریناد دوست دارم این است که از مایع بسیار کمی استفاده می کند. مثل مالش ادویه مرطوب است.

اگر به دنبال ایده های بیشتر برای ماریناد هستید، موارد زیر را امتحان کنید:

غذای سریع و سالم با چاشنی مرغ

با غذا چی سرو میکنید؟تهیه مرغ

یکی از چیزهای مورد علاقه من با این مرغ برنج است. اگر از برنج ساده خسته شده اید، نحوه تهیه برنج اخیراً برای من به شرح زیر است:

½ فنجان پیاز قرمز و ۲ حبه سیر را در یک قابلمه فوری با کمی روغن سرخ کنید. ۱ فنجان برنج قهوه ای و ۱.۲۵ فنجان آب یا آبگوشت اضافه کنید. ۱۶ دقیقه بپزید. انتشار سریع. کمی آب لیمو، ۲ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده و کمی نمک به آن اضافه کنید.

من اغلب مخلوط تزیینی را که روی سالادهای بالا می بینید درست می کنم – فقط مقداری گوجه فرنگی، پیاز، خیار و فلفل قرمز را خرد کرده و با پنیر فتا مخلوط کنید.

طرز تهیه غذای مرغ

هنگامی که چاشنی مرغ را تمام کردید، واقعاً به شما بستگی دارد که چگونه آن را بپزید! می توان آن را سرخ کرد، پخته، کبابی، سرخ کن با هوا و غیره کرد. من معمولاً آن را در سرخ کن بادی می پزم زیرا سریع و آسان است – آن را به مدت ۸ دقیقه روی ۴۰۰ می گذارم تا به ۱۶۵ درجه برسد. اما بهترین کار را برای شما انجام دهید!

در اینجا دستور تهیه پانسمان آمده است:

دستگاه چاپ

چاشنی ساده مرغ برای تهیه غذا

غذای آماده چاشنی مرغ

چاشنی ساده مرغ برای تهیه غذا به سرعت تبدیل به یک چاشنی مورد علاقه می شود. آسان، خوشمزه و مناسب برای پختن مرغ به صورت دسته‌ای برای لذت بردن در تمام طول هفته.

  • نویسنده: لیندسی
  • زمان آماده سازی: ۲ دقیقه
  • زمان کل: ۲ دقیقه
  • میوه: خدمت ۴ ۱ایکس

اندازه

عناصر

۱۱.۵ پوند سینه مرغ (سینه های ضخیم تر برش خورده یا نصف شده بخرید)
۲ قاشق غذاخوری روغن آووکادو
۲ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
۱ قاشق چایخوری زیره
۱ قاشق چایخوری ادویه ها
۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز
۱/۲ قاشق چایخوری پودر سیر
۱/۲ قاشق چایخوری نمک

دستورالعمل ها

  1. مرغ را در یک کیسه زیپ دار قرار دهید.
  2. روغن و آبلیمو را اضافه کنید.
  3. در رامکین، ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. مخلوط چاشنی را داخل کیسه بریزید.
  4. هم بزنید و خوب تکان دهید، مرغ را با دست هم بزنید تا مطمئن شوید ادویه ها روی مرغ را می پوشانند.
  5. حداقل ۴ ساعت یا یک شب خیس کنید.
  6. مرغ را به دلخواه بپزید.

آیا شما این دستور العمل را ساخته اید؟

این چاشنی ساده مرغ برای تهیه غذا مطمئناً مورد علاقه جدید شما خواهد بود!

چاشنی ساده مرغ برای تهیه غذا به سرعت تبدیل به یک چاشنی مورد علاقه می شود.  آسان، خوشمزه و مناسب برای پختن مرغ به صورت دسته‌ای برای لذت بردن در تمام طول هفته.

لذت بردن!
– لیندزی –

آیا می خواهید مانند یک حرفه ای غذا تهیه کنید؟

گرفتن ۳ نکته برتر!
به علاوه ایده‌های دستور العمل سریع و سالم هر هفته در صندوق ورودی شما!


رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/

اختلالات ناخن پا – توجه به سلامت ناخن ها می تواند شما را نجات دهد.

وضعیت ناخن های پا هزاران سال است که برای تشخیص دقیق بیماری ها و ناراحتی های بدن مورد استفاده قرار می گیرد. پزشکان چینی این عمل را کامل کرده اند.

تغییرات ناخن پا ممکن است نشان دهنده تعدادی از اختلالات در سایر نقاط بدن باشد. این تغییرات ممکن است نشان دهنده بیماری باشد حتی قبل از اینکه بقیه بدن علائمی را نشان دهد. اگرچه بعداً در این مقاله به این موضوع خواهم پرداخت که چه مواد مغذی ممکن است به مشکلات واقعی ناخن کمک کند، اما اگر هر یک از تغییرات زیر روی ناخن مشاهده شد، همیشه باید از متخصص کمک بگیرید.

o ناخن های ضخیم ممکن است نشان دهنده مشکل در رگ های خونی باشد.

o لبه های بلند ممکن است نشان دهنده اختلالات کلیوی باشد.

o قرمز شدن ماه سفید ممکن است نشان دهنده مشکلات قلبی باشد. اگر آبی تیره شود، ممکن است مشکلات ریوی وجود داشته باشد.

o ناخن های شکننده ممکن است نشان دهنده کمبود آهن باشد.

o زرد شدن ناخن ها ممکن است نشان دهنده اختلالات داخلی باشد.

o سفید شدن ناخن ها ممکن است نشان دهنده احتمال اختلالات کبدی یا کلیوی باشد.

کوتاه کردن ناخن ها ممکن است نشانه ای از آرتریت روماتوئید باشد.

o ناخن هایی که به راحتی می ترکند، پوست می کنند، می ترکند یا می شکنند، کمبود تغذیه ای نشان می دهند.

o ناخن های شکننده، نرم و براق بدون ماه ممکن است نشان دهنده پرکاری غده تیروئید باشد.

جدا شدن ناخن ها از بستر ناخن ممکن است نشان دهنده مشکل در غده تیروئید باشد.

رگه های سفید روی ناخن ممکن است نشان دهنده بیماری کبدی باشد.

پوست قرمز و ملتهب در پایین ناخن ممکن است نشان دهنده اختلال بافت همبند باشد.

لبه های روی ناخن ممکن است نشانه آنفولانزا باشد.

o قوس شدن ناخن ها در انتها ممکن است نشان دهنده مشکلات قلب، کبد یا سیستم تنفسی باشد.

o خطوط سفید احتمال بیماری قلبی یا مسمومیت با آرسنیک را نشان می دهد.

o پهن کردن غیرمعمول ناخن ها می تواند نشان دهنده یک اختلال هورمونی باشد.

اینها نمونه هایی از شرایط ناخن هستند که ممکن است نشان دهنده مشکلات جدی سلامتی باشد. این برای یک ابزار تشخیص خدمات در نظر گرفته نشده است. اگر شک دارید، تشخیص پزشک را بخواهید.

اگر مشکوک به وجود مشکل هستید منتظر نمانید. درخواست کمک. همچنین به عادات غذایی، محیط و سلامت عمومی خود توجه کنید. مصرف مکمل های ویتامین اضافی را برای متعادل کردن سیستم خود در نظر بگیرید.

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر

Pssst، من استراتژی دقیق کاهش چربی خود را به شما ارائه می کنم


را آموزش رایگان برنامه ۵ روزه تغذیه اصلی بودن است بزرگ شدن با زنانی که برای تغییر رویکردشان نسبت به کاهش چربی آزاد شده اند، و من هم تو را می خواهم!

*** آموزش زنده رایگان ***

بیاموزید که چگونه یک برنامه غذایی سفارشی ایجاد کنید و کشف کنید که چگونه به نتایجی که می خواهید برسید و غذاهایی را که دوست دارید بخورید!

این تمرین زنده ۵ روزه به شما می آموزد که چگونه بدون محدودیت، رژیم غذایی یا ساعت ها در باشگاه به نتیجه برسید.

و من استراتژی دقیق خود را به اشتراک می گذارم تا به شما کمک کنم احساس سلامتی بیشتری داشته باشید، وزن کم کنید و به روشی منطقی و پایدار لاغر شوید. شما نمی خواهید این آموزش رایگان را از دست بدهید!

با ما هستی از دوشنبه ۲۴ ژانویه شروع می کنیم


رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/

علل آرتریت – درک این وضعیت به شما کمک می کند تا درمان موثری پیدا کنید

به نظر می رسد آرتریت بر بسیاری از افراد تأثیر می گذارد، نه همیشه افراد مسن. بسیاری از افراد، پیر و جوان، به طور معمول درد و التهاب را در استخوان ها یا مفاصل تجربه می کنند. گاهی اوقات این نتیجه یک آسیب است و به سرعت بهبود می یابد، اما برای بسیاری پیش آگهی تا حدودی جدی تر است.

هیچ کس نمی خواهد به آنها گفته شود که مبتلا به آرتریت روماتوئید است. به عنوان یک بیماری در افراد مسن دیده می شود و اغلب ناتوان کننده است. پس از دریافت تشخیص، مفاصل ملتهب، دردناک، بدشکلی استخوان و بی حرکتی را تصور می کنیم. بدون شک، آرتروز ناراحتی زیادی را برای تعداد زیادی از افراد ایجاد کرده است.

قبل از ادامه بررسی علل این وضعیت ساختاری بسیار رایج، باید اصطلاحات خود را تعریف کنیم. چیزی که اکثر مردم نمی دانند این است که آرتریت به هر نوع بیماری اطلاق می شود که منجر به التهاب، درد و سفتی در مفاصل شود. این بدان معنی است که این یک طبقه از شرایط است تا یک شرط به خودی خود.

سایر نکات قابل تامل:

* بیش از صد بیماری مختلف تحت عنوان آرتریت وجود دارد.

* شایع ترین شرایط عبارتند از: نقرس، آرتروز، و آرتریت روماتوئید.

* هنگامی که یک مفصل ملتهب، سفت و/یا دردناک است، به آن آرتریت می گویند.

* انواع دیگر آرتریت شامل آرتریت عفونی و لوپوس است. این می تواند منجر به مشکلات معمول مفصلی شود، اما همچنین می تواند منجر به علائم دیگری مانند: بثورات پوستی، لرز، تب، عوارض قلبی و درد شود.

پس علل آرتریت چیست؟

جالب اینجاست که علت اصلی اکثر انواع بیماری ها تحت عنوان آرتریت، تغذیه در طبیعت است. کمبودهای تغذیه ای یکی از دلایل اصلی است، اما این خبر خوبی است، زیرا کمبودهای تغذیه ای قابل درمان و اصلاح است.

چه کاری می تواند انجام دهد؟

اولین وظیفه شما این است که رژیم غذایی خود را مرور کنید. تغییرات لازم مانند حذف آنچه که نباید بخشی از رژیم غذایی شما باشد، از جمله آنچه که باید باشد را حذف کنید. کیفیت غذایی که امروز می خریم آن چیزی نیست که باید باشد. بسیاری از ما تغذیه مناسبی را که بدنمان برای سالم بودن و عملکرد بهینه نیاز دارد، دریافت نمی کنیم. به همین دلیل است که باید مکمل های غذایی را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

مکمل‌هایی که سرشار از اسیدهای چرب، روغن ماهی، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند، به بدن شما کمک می‌کنند تا بتواند خود را التیام بخشد و آسیب‌ها را در هر کجا که اتفاق افتاده ترمیم کند. همراه با ورزش منظم کافی و تمرینات مقاومتی با وزنه، درد و سفتی مفاصل شما می تواند به گذشته تبدیل شود.

مغالطه ای که بسیاری به آن اعتقاد دارند.

دستاوردهای قابل توجهی با توجه به داروهای طبیعی، مانند داروهای حاوی صدف نیوزیلندی، به دست آمده است. دریابید که چگونه این ماده می تواند برای هر کسی که از آرتریت رنج می برد بسیار مفید باشد.

کمبودهای تغذیه ای عامل اصلی درد، سفتی و التهاب مفاصل است..

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر

چای سبز و تاثیر آن در رژیم غذایی

من ادعاهایی را شنیده ام و دیده ام که این روزها رژیم های غذایی بر اساس چای سبز فروخته می شوند. با این حال، من معتقدم که شما می توانید فواید مشابه یا مشابهی را به سادگی با نوشیدن چای سبز دریافت کنید. من شخصاً نمی خواهم مواد افزودنی در آن محصولات قرار داده شود. ناگفته نماند که مطالعات انجام شده ادعا می کنند که اگر فقط چای سبز بنوشید و هیچ چیز دیگری را در برنامه غذایی و ورزش خود تغییر ندهید، در یک سال فقط تا ۸ پوند وزن کم می کنید. بنابراین حتی اگر یک گلوله جادویی نیست، به کاهش وزن کمک می کند، و این درست است. مطالعات نشان می دهد که با نوشیدن چندین فنجان چای سبز در روز، حدود ۷۰ کالری اضافی در روز می سوزانید.

در اینجا برخی از مزایای سلامتی که از نوشیدن چای سبز به جز موارد ذکر شده در بالا به دست می آورید آورده شده است:

۱. سطح کلسترول بد (LDL) و همچنین کلسترول کل را کاهش می دهد. ممکن است سطح کلسترول خوب (HDL) را افزایش دهد

۲. از رشد برخی از انواع سرطان جلوگیری می کند. (چای سبز درمان یا درمان سرطان نیست)

۳. به حفظ سطح قند خون پایدار کمک می کند.

۴. خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد.

۵. سرشار از آنتی اکسیدان های سالم (پلی فنول ها) است که نشان داده شده است که اثرات رژیم غذایی چرب را در کنار بسیاری از فواید سلامتی دیگر کاهش می دهد.

۶. ممکن است عملکرد سیستم ایمنی را بهبود بخشد.

۷. به مدیریت علائم آرتریت روماتوئید کمک می کند.

۸. ادرارآور طبیعی است

۹. به ریکاوری سریعتر عضلات بعد از ورزش کمک می کند

۱۰. استقامت را در حین فعالیت های بدنی بهبود می بخشد

۱۱. ما را هوشیارتر نگه می دارد

۱۲. از جذب چربی جلوگیری می کند

۱۳. ممکن است اشتها را کاهش دهد

۱۴. متابولیسم شما را تسریع می کند

اگر قصد دارید فواید چای سبز را استخراج کنید، باید سعی کنید به طور منظم آن را بنوشید. من شخصاً بین ۵-۷ فنجان در روز می نوشم. تحقیقات زیادی برای حمایت از اینکه دقیقاً چند فنجان باید بنوشید تا به فواید مورد نظر برسید وجود ندارد، اما اجماع عمومی ۳-۱۰ فنجان در روز است.

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر

گاهی اوقات احساس می کنید مثل یک مهره هستید

آجیل از جمله مغذی ترین و آسان ترین میان وعده های موجود است. پوست نزنید، نپزید یا آماده نکنید، فقط یک مشت غذای عالی را در دهان خود بریزید و لذت ببرید!

در اینجا چند آجیل خوشمزه، حقایق آنها آورده شده است

بادام – این برای قلب مفید است. نشان داده شده است که هم کلسترول تام و هم کلسترول LDL را کاهش می دهد. آنها همچنین غذای خوبی برای مغز هستند. بادام به تنظیم فشار خون، کاهش وزن و افزایش انرژی کمک می کند. ۱ بادام خام = ۷ کالری

بادام زمینی – حبوباتی هستند که حاوی همان روغن سالم موجود در بادام هستند، بنابراین برای کاهش بیماری قلبی کار می کنند. ۱ اونس بادام زمینی خام = ۱۶۱ کالری

گردو – یکی از بهترین آجیل های روی زمین! نشان داده شده است که گردو باعث افزایش عملکرد مغز، شناختی و ذهنی، محافظت از قلب و عروق و فواید ضد التهابی در آسم، آرتریت روماتوئید و بیماری های التهابی مانند اگزما و پسوریازیس می شود. آنها بسته های پر از آنتی اکسیدانی به نام اسید الاژیک هستند که نشان داده شده است حاوی ۱۶ پلی فنول مبارزه کننده با بیماری است. پلی فنول ها یک ماده شیمیایی هستند که ممکن است در برابر برخی از مشکلات رایج سلامتی و اثرات بالقوه پیری محافظت کنند. گردو همچنین منبع عالی امگا ۳ است. گردو انگلیسی ۱ اونس = ۱۸۳ کالری

آجیل برزیلی – همچنین سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی مفید برای قلب مانند مس، نیاسین، ویتامین E، فیبر، منیزیم و سلنیوم است، مطالعات بر روی آجیل برزیلی نشان می دهد که این میان وعده سرشار از پروتئین ممکن است به پیشگیری از سرطان سینه کمک کند. ۱ اونس = ۱۸۶ کالری

اسپند – این نوع دیگری از آجیل است که به کاهش کلسترول معروف است. اسپند همچنین منبع خوبی از بیست ویتامین و مواد معدنی ضروری است. ۱ اونس (۲۰ نصف گردوی خام) = ۱۹۶ کالری

هسته سدر (کاج) – هسته برنج سیبری که در اصل از روسیه است، حاوی ۷۰ درصد از اسیدهای آمینه ضروری مورد نیاز بدن است. آنها همچنین حاوی مقادیر زیادی ویتامین A، B، D و E هستند. این آجیل همچنین حاوی فرم خاصی از ویتامین B است، یک اسید چرب حیاتی شبیه روغن ماهی، که به دلیل توانایی آن در کاهش لیپوپروتئین با چگالی کم و کمک به پاک نگه داشتن شریان ها شناخته شده است. از عفونت ها و بشقاب ۱ اونس (۱۰ دانه برنج خام) = ۱۱ کالری

آجیل خام یک میان وعده سالم و کم کالری است که یک مکمل عالی برای سلامتی شماست. کمی دمدمی مزاج بودن برای شما خوب است!

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر

راه حل های قدرتمند التهاب می تواند در رژیم غذایی شما باشد

بسته به سبک زندگی‌تان، یافتن راه‌حل‌هایی برای التهاب ممکن است با تغییرات ساده در رژیم غذایی یا یک تغییر اساسی باشد.

اگر در حال خواندن این مطلب هستید، احتمالاً دلیلی برای این باور دارید که باید التهاب را در بدن خود کاهش دهید.

صرف نظر از اینکه پزشک از شما خواسته است که بیشتر ورزش کنید و رژیم غذایی خود را زیر نظر داشته باشید یا می دانید که می خواهید زندگی سالم تری داشته باشید، انجام برخی تغییرات برای کاهش التهاب منطقی است.

همانطور که احتمالا می دانید، پزشکان معتقدند که التهاب مزمن علت اصلی بسیاری از بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی، روماتیسم مفصلی و حتی سرطان است.

و راستش را بخواهید، اگر به اطراف نگاه کنید، متوجه می شوید که این بیماری ها در حال افزایش هستند.

متخصصان تغذیه و پزشکان اغلب این افزایش بیماری های مزمن را به کمبودهای تغذیه ای و کمبود اسیدهای چرب امگا ۳ مرتبط می دانند.

تحقیقات نشان می دهد که این اسیدهای چرب التهاب را در بدن شما کاهش می دهند.

آنها می توانند حافظه و تمرکز شما را بهبود بخشند. آنها همچنین می توانند پلاک را در شریان های شما کاهش دهند تا از شما در برابر حملات قلبی محافظت کنند، و می توانند ضربان قلب شما را برای جلوگیری از “هجوم ناگهانی انرژی” که می تواند منجر به نارسایی قلبی شود، تنظیم کنند.

علاوه بر این، اسیدهای چرب امگا ۳ می توانند پیری را کاهش دهند.

شما در طول زندگی خود به این مواد مغذی ضروری نیاز دارید. به عنوان یک جنین در حال رشد، آنها مسیرهای عصبی را در مغز شما ایجاد می کنند تا مهارت های حرکتی و آگاهی زبانی شما را افزایش دهند. به عنوان یک کودک خردسال، دریافت این مواد مغذی می تواند به شما در تمرکز و تمرکز در مدرسه کمک کند.

وقتی نوجوان هستند می توانند به حفظ خلق و خوی پایدار کمک کنند.

به عنوان یک بزرگسال، از شما در برابر بیماری آلزایمر محافظت می کند و با ایجاد یک ضد التهاب قوی در بدن از سیستم قلبی عروقی شما محافظت می کند.

و بیشتر غربی ها به اندازه کافی از این ضدالتهاب های قوی دریافت نمی کنند زیرا ما غذاهای فرآوری شده زیادی می خوریم.

برای دریافت بیشتر آنها در رژیم غذایی خود، می توانید ماهی بیشتری بخورید. انجمن قلب آمریکا خوردن ماهی ۲ تا ۳ بار در هفته را برای دریافت این مواد مغذی توصیه می کند.

این محلول های التهابی در اسفناج، گردو و روغن زیتون نیز یافت می شود.

همچنین می توانید مکمل روغن ماهی مصرف کنید. این مکمل ها حاوی ۶۰ درصد امگا ۳ ضروری مورد نیاز شما هستند.

یک محقق دانشگاه هاروارد دریافت که مکمل‌های روغن ماهی تنها مکمل غذایی هستند که به طور مداوم در آزمایش‌های بالینی برای محافظت در برابر حملات قلبی به کار می‌روند.

اگر زندگی طولانی و سالمی داشته باشید، کاهش التهاب ضروری است.

دریافت مواد مغذی امگا ۳ یکی از بهترین راه حل های موجود برای التهاب است.

اگر علاقه مند به کسب اطلاعات بیشتر در مورد امگا ۳ به عنوان راه حلی برای التهاب هستید، لطفاً از وب سایت من دیدن کنید، جایی که من محصولاتی را که شخصاً چندین سال است که به صورت روزانه از آنها استفاده می کنم به اشتراک می گذارم.

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر

کورکومین تغذیه ای – آیا باید بخشی از رژیم غذایی ما باشد؟

مصرف مکمل ها این روزها یک پدیده رایج است. افراد مختلف به دلایل مختلف آن را مصرف می کنند. برخی از افراد مجبورند آن را به عنوان درمانی برای بیماری هایی که از آن رنج می برند استفاده کنند، در حالی که برخی افراد آن را برای به دست آوردن آن درصد تغذیه اضافی مصرف می کنند.

مصرف مکمل‌های غذایی عموماً برای کسانی است که از برنامه‌های شلوغ خود خارج نمی‌شوند و بنابراین ترجیح می‌دهند برای جبران ویتامین‌ها یا مواد معدنی که به دلیل عوامل مختلف به دست نمی‌آیند، قرص‌هایی مصرف کنند.

باید بپذیریم که همه ما دوست داریم تا زمانی که می توانیم زندگی کنیم، اما هیچ یک از ما با هر نوع بیماری که ما را معلول یا وابسته به دیگران می کند، نمی خواهیم زندگی طولانی داشته باشیم. تعدادی از یافته‌ها نشان داده‌اند که مکمل‌های غذایی در صورت مصرف در مقادیر صحیح، به بهبود سلامت فرد کمک می‌کنند. با این حال، مصرف این مکمل ها به شدت به نوع ساختار بدن فرد بستگی دارد.

ما برای حفظ سلامت خود به این مکمل های غذایی نیاز داریم. این مورد در مورد کورکومین تغذیه ای صدق نمی کند. این مکملی نیست که لزوماً بخشی از رژیم غذایی فرد باشد. اگر فردی این مکمل را مصرف نکند، همیشه دچار هیچ نوع کمبودی نمی شود. نوعی آنتی اکسیدان است که خاصیت ضد التهابی، ضد عفونی کننده، ضد ویروسی و ضد باکتری بودن را مهار می کند.

آنتی اکسیدان در بدن ما بسیار مهم است. از نظر علمی ثابت شده است که اگر اکسیداسیون وجود نداشته باشد هیچ چیز هرگز نمی میرد یا تجزیه نمی شود! نظرسنجی های مختلف نشان داده اند که یک فرد می تواند بیش از صد سال زندگی کند، اما فعال بودن در آن سن یک چالش است.

کورکومین توانایی جلوگیری از رشد بیماری آلزایمر در بدن انسان را دارد. این بیماری در سنین بالا در افراد ایجاد می شود. فرد مبتلا به این بیماری مستعد از دست دادن حافظه، از دست دادن استدلال و برنامه ریزی است.

این بیماری تمایل دارد با فعالیت های روزانه تداخل داشته باشد و فرد را از داشتن یک زندگی عادی ناتوان می کند. حداقل شش ماه طول می کشد. درمان می تواند رشد آلزایمر را کاهش دهد اما نمی تواند آن را به طور کامل درمان کند. نمی توان جدول زمانی برای درمان این بیماری را پیش بینی کرد. می تواند در ۶ ماه از بین برود یا تا آخر عمر باقی بماند!

تحقیقات انجام شده بر روی کورکومین به گزارش هایی رسیده است که صحبت از ایفای نقش حیاتی در کاهش رشد سلول هایی است که باعث آلزایمر در بدن فرد می شود.

این گیاه همچنین می تواند در درمان آرتروز مفید باشد. این یکی دیگر از بیماری هایی است که از پیامدهای پیری است. فرد در این بیماری مفاصل ملتهب را تجربه می کند. مصرف کورکومین تغذیه ای با عوامل ایجاد کننده عفونت مقابله می کند و در نتیجه به سیستم ایمنی بدن کمک می کند تا با چنین حملاتی مقابله کند.

همانطور که قبلا گفته شد، مصرف آن مکمل ضروری نیست. اشتراک گذاری، ترکیب آن با سایر مکمل های سلامت گزینه خوبی است، به خصوص زمانی که فرد به سن پیری نزدیک می شود!

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر

چگونه متیونین می تواند به عنوان یک ضد افسردگی طبیعی عمل کند

متیونین یکی از ده اسید آمینه ضروری است که در بدن سنتز نمی شود و بنابراین باید از رژیم غذایی دریافت شود. مانند سایر اسیدهای آمینه، متیونین برای تشکیل پروتئین های بی شماری حیاتی است که نه تنها بافت های خشک بدن، بلکه بسیاری از آنزیم های حیاتی را تشکیل می دهند. از نظر منطقی، از آنجایی که یک جزء ضروری پروتئین است، غذاهای پروتئینی بهترین منبع متیونین رژیمی هستند. گوشت، مرغ، ماهی و محصولات لبنی به عنوان پروتئین های درجه یک شناخته می شوند زیرا حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری هستند. یک رژیم غذایی با مقدار مناسبی از هر یک از این گروه‌های غذایی معمولاً برای اکثر اهداف باید آمینو اسیدهای کافی از جمله متیونین را فراهم کند، اما گیاه‌خواران نیز می‌توانند با ترکیب دقیق غذا به میزان کافی دریافت کنند.

با این حال، تاکید ویژه ای بر متیونین به عنوان پیش ساز s-adenosyl methionine، همچنین به عنوان SAM یا SAM-e، یک ترکیب به طور طبیعی در بدن توسط متابولیسم متیونین تولید می شود، شده است. S-adenosyl methionine در دهه ۱۹۵۰ در اروپا جدا شد و در آنجا به عنوان داروی تجویزی مورد استفاده قرار گرفت، اما اخیراً در ایالات متحده به عنوان یک مکمل غذایی در نظر گرفته شد. مشخص است که تعداد زیادی از واکنش های بیوشیمیایی به حضور آن نیاز دارند، از جمله انتقال تکانه های عصبی بین سلول ها. نظر پزشکی مرسوم اصرار دارد که افراد سالم باید تمام SAM-e مورد نیاز خود برای این اهداف را از طریق دریافت متیونین رژیمی دریافت کنند، اما بسیاری از شرایط بالینی یا تحت بالینی ممکن است بر توانایی بدن در متابولیسم SAM-e به این روش تأثیر بگذارند.

به طور خاص، مشاهده شده است که مغز افرادی که از افسردگی رنج می برند، دچار کمبود آدنوزیل متیونین و همچنین سروتونین، به اصطلاح هورمون «احساس خوب» است. شواهد تحقیقاتی خوبی از اروپا وجود دارد که نشان می‌دهد مکمل‌های بین ۸۰۰ تا ۱۶۰۰ میلی‌گرم در روز SAM-e سطح سروتونین را افزایش می‌دهد، وضعیت بیماران مبتلا به افسردگی بالینی نسبتاً شدید را به طور قابل‌توجهی بهبود می‌بخشد و همچنین در برخی از شدیدترین موارد مفید است. خطر به نظر می‌رسد این تحقیق عملکرد طولانی‌مدت مکمل متیونین را توسط روانپزشکان علاقه‌مند به امکانات درمانی تغذیه تایید می‌کند.

بنابراین به نظر می‌رسد که دلایل دلگرم‌کننده‌ای وجود دارد که باور کنیم متیونین یا SAM-e ممکن است جایگزین‌های مفیدی برای درمان‌های دارویی مرسوم در برخی موارد افسردگی باشد و ممکن است مزایای مشابهی را بدون عوارض جانبی داروها ارائه دهد.

اما افسردگی تنها یکی از شرایطی است که به نظر می رسد S-adenosylmethionine برای آن ارزش درمانی دارد. همچنین شواهد خوبی از مطالعات اروپایی وجود دارد که نشان می دهد دوزهای مکمل مشابه با دوزهای مورد استفاده برای درمان افسردگی ممکن است در درمان مشکلات عملکرد کبد، از جمله هپاتیت و حتی سیروز مفید باشد. با توجه به پتانسیل آشکار SAM-e در ارتقای سلامت عاطفی و روانی، برخی از درمانگران پیشنهاد کرده‌اند که ممکن است در برنامه‌های بازپروری مواد مخدر و الکل مفید باشد.

حداقل یک مطالعه در مقیاس بزرگ اثرات ضد التهابی s-adenosyl methionine را برای تسکین علائم استئوآرتریت نشان داد، و برخی پایه‌های گمانه‌زنی برای این باور وجود دارد که ممکن است برای مبتلایان به بیماری پارکینسون نیز مفید باشد. بیماری و ام اس.

با این حال، نظر پزشکی ارتدکس اصرار دارد که قبل از تعیین قطعی ارزش بالقوه s-adenosyl methionine برای هر یک از شرایط فوق، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است. در حالی که این نگرانی ها ممکن است نشان دهنده احتیاط بی مورد باشد، در هر صورت مسلم است که مکمل متیونین یا هر اسید آمینه دیگری به دلیل خطر عدم تعادل نباید به طور جداگانه برای مدت زمان طولانی مصرف شود.

مهمتر از آن، در مورد اس-آدنوزیل متیونین، باید توجه داشت که خطر بالقوه مکمل سازی منجر به تجمع هموسیستئین وجود دارد. این یکی دیگر از اسیدهای آمینه است که به طور طبیعی در بدن تولید می شود، اما سطوح اضافی آن به عنوان عاملی در افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی و بیماری های مرتبط شناخته شده است. اما خوشبختانه، با اطمینان از مصرف زیاد ویتامین های B، اسید فولیک، B6 و B12 به راحتی می توان از این خطرات جلوگیری کرد. مانند همیشه با کمپلکس B، اینها به طور مجزا به درستی عمل نمی کنند، بنابراین یک منبع تغذیه خوب برای کل مجموعه نیز مورد نیاز است.

با توجه به این اخطار مهم، و اگرچه مزایای بالقوه آن در رسانه ها اغراق آمیز شده است، به نظر می رسد که مکمل s-adenosyl methionine ممکن است ارزش امتحان را داشته باشد برای کسانی که دارای شرایط خاص توضیح داده شده در بالا هستند، و دارای سطوح طبیعی متیونین و SAM-e هستند. آنها به دلیل شرایط خود و عوامل دیگر افسرده شدند.

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر

پوکی استخوان در سگ – آیا دورالاکتین و محصولات مشابه واقعا می توانند کمک کنند؟

آرتریت (همچنین به آن استئوآرتریت نیز گفته می شود) در سگ ها یک بیماری مزمن و دردناک است که کنترل آن بسیار دشوار است. این یک وضعیت ناتوان کننده است که معمولاً با آرتریت دردناک مشخص می شود.

متأسفانه، آرتریت در سگ ها به همان اندازه که در انسان شایع است، شایع است و در واقع از هر پنج سگ بالغ، یک نفر را مبتلا می کند، در حالی که از هر شش نفر، یک نفر به آرتریت مبتلا است. این یکی از رایج‌ترین منابع درد مزمن است که از دامپزشکان خواسته می‌شود به آن رسیدگی کنند و مطمئناً یکی از شایع‌ترین مشکلات سلامتی است که دامپزشک در طول عمل جراحی با آن مواجه می‌شود.

سگ‌ها نیز مانند انسان‌ها با افزایش سن ممکن است به آرتروز مبتلا شوند و درمان آرتریت در سگ‌ها بسیار شبیه درمان انسان است. اگرچه تشخیص آرتریت در سگ ها می تواند دشوار باشد، زیرا سگ ها نمی توانند احساس خود را با ما در میان بگذارند و علائم اولیه به راحتی قابل تشخیص نیست. اینها برخی از رایج ترین علائمی هستند که می توانند به شما نشان دهند که سگ شما از پوکی استخوان رنج می برد:

آیا هنگام پیاده روی علائم هیجان را نشان نمی دهد؟

آیا به نظر می رسد که پس از دراز کشیدن برای او دشوار است که بلند شود؟

– لنگید؟

آیا پریدن به داخل ماشین برای او مشکل است؟

هر یک یا همه این موارد می تواند نشان دهنده ابتلای سگ شما به پوکی استخوان باشد.

تشخیص کامل آرتریت معمولاً شامل بازدید از دامپزشک محلی شما است که به طور کلی سگ شما را معاینه فیزیکی کامل می‌کند و برای تأیید تشخیص، عکس‌برداری با اشعه ایکس انجام می‌دهد.

شایع ترین شکل آرتریت در سگ ها آرتروز است که باعث التهاب مفاصل یا مفاصل می شود. از آنجایی که آرتریت در سگ ها به همان اندازه که برای ما دردناک است برای آنها نیز دردناک است، نیاز به درمان دارد. این در واقع در مورد کاهش آرتریت است، که به نوبه خود درد سگ شما را کاهش می دهد. آخرین چیزی که ما صاحبان سگ می خواهیم این است که ببینیم حیوانات خانگی مان به هر نحوی در رنج هستند، بنابراین امتحان کردن مکمل هایی مانند Duralactin ممکن است ارزش امتحان را داشته باشد. از این گذشته، هیچ کس نمی خواهد ببیند که “دوست نزدیک” خود احساس درد یا آزار می کند. اغلب متوجه می شوید که چیزی به همین سادگی می تواند به سگ شما روح تازه ای بدهد.

اگر فکر می کنید سگ شما ممکن است علائم و نشانه های آرتروز را نشان دهد، لطفاً او را نزد دامپزشک محلی خود ببرید و یک محصول ضد التهابی را امتحان کنید تا علائم و ناراحتی سگ خود را تسکین دهد.

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر